Thứ Tư, 28 tháng 12, 2016

Bổ sung sắt đúng cách trong mùa hè cho bé


Bổ sung sắt trong mùa hè
Mùa hè là mùa với những cái nắng oi ả, dẫn tới bé nhà bạn cảm thấy mệt mỏi. Đây là một điều mà các ông bố bà mẹ nên nhận biết kịp thời để bổ sung cho trẻ những vi chất cần thiết. Đặc biệt là sắt, nên bổ sung sắt trong mùa hè.

Mùa hè là mùa vui chơi của các bé, được bố mẹ đưa đi nhiều nơi, vui chơi hoạt động nhiều làm bé cũng thiếu hụt vi chất sắt, vậy nên việc bổ sung sắt trong mùa hè cần được chú ý

Việc bổ sung sắt trong mùa hè giúp chất sắt được dự trữ trong cơ thể, do đó có thể đưa vào cơ thể một lần trong tuần và cơ thể dự trữ để sử dụng trong các ngày tiếp theo, để bé được hoạt động và vui chơi thoải mái.

Thực phẩm chức năng bổ sung sắt trong mùa hè tốt nhất

Thiếu máu ở trẻ em và phụ nữ trong độ tuổi sinh đẻ do nhiều nguyên nhân: do chế độ ăn thiếu chất sắt, tăng nhu cầu trong giai đoạn tăng trưởng ở trẻ em và phụ nữ mang thai, mất máu kéo dài do ký sinh trùng như sốt rét, nhiễm giun móc. Phần lớn thiếu máu là do thiếu chất sắt, tuy nhiên cũng có tỉ lệ nhỏ thiếu máu do nguyên nhân khác và chỉ được chẩn đoán khi làm các xét nghiệm cần thiết tại cơ sở y tế.
công dụng của kẽm
Vậy nên chúng tôi xin đưa ra lười khuyên cho các ông bố bà mẹ về việc bổ sung sắt trong mùa hè tốt nhất, đó là sử dụng thực phẩm chức năng FEVITA
Bổ sung sắt trong mùa hè, khoáng chất và các vitamin nhóm B cần thiết cho cơ thể, giúp tăng cường hấp thu dinh dưỡng, kích thích ăn uống ngon miệng, giúp phát triển cơ thể khỏe mạnh. Giúp cải thiện chứng biếng ăn ở trẻ nhỏ. Giúp tăng sức đề kháng, tăng cường hấp thu sắt, phòng thiếu máu do thiếu sắt. Giúp phục hồi sức khỏe sau khi ốm

Thứ Hai, 26 tháng 12, 2016

Bổ sung sắt cho trẻ nhỏ từ 2 món ăn dễ làm

Các chuyên gia cho biết thiếu máu do thiếu sắt có thể ảnh hưởng không tốt đến sự phát triển và sức khỏe của bé yêu. Dưới đây gợi ý 2 món ăn dễ làm, bổ sung sắt cho bé . Các mẹ cùng tham khảo và chế biến cho bé yêu thưởng thức nhé để  bổ sung sắt không gây táo bón!

Cháo gan

Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết gan là thực phẩm chứa một hàm lượng sắt và đạm rất cao. Trung bình 100g gan lợn chứa 18,9g đạm, tiếp đến là gan gà, bò và vịt. Ngoài ra, trong gan còn giàu sắt và vitamin A. Vì thế gan rất tốt cho trẻ bị thiếu máu và suy dinh dưỡng.


Gan tốt cho trẻ thiếu máu do thiếu sắt


Trên thực tế gan không độc như nhiều người vẫn tưởng. Mẹ hoàn toàn có thể chế biến nhiều món ăn ngon cho bé từ gan như gan xào, nấu cháo gan... Đặc biệt là cháo gan rất tốt bổ sung sắt cho trẻ

Để có món cháo gan ngon bổ dưỡng mẹ nên chọn gan mới, không bị bệnh, có màu lạ hoặc mùi hôi. Sau khi rửa sạch bạn ngâm gan bằng sữa tươi trong vòng từ 15-30 phút để khử mùi.

Sau đó băm nhỏ gan, ướp gia vị vừa miệng rồi đem xào chín tới. Khi cháo chín nhừ, cho gan vào nêm nếm gia vị vừa miệng, bắc xuống cho bé ăn lúc còn nóng sẽ đỡ tanh hơn.

Canh thịt bò, cà chua và giá đỗ

Thịt bò là thực phẩm giàu sắt và dễ hấp thu. Giá và cà chua có chứa nhiều vitamin C cần thiết cho bé. Ngoài ra giá đỗ còn giàu acid folic. Những chất này cần thiết cho quá trình hấp thu sắt của bé. Vì thế món canh thịt bò, cà chua và giá đỗ rất tốt cho trẻ bị thiếu máu, còi xương.

Nguyên liệu bao gồm: 0,3g thăn bò mềm, giá đỗ một lượng vừa đủ, cà chua 2 quả và các loại rau thơm và gia vị khác.




Thịt bò giàu chất sắt

Cách làm như sau: Thịt thăn bò thái hoặc băm nhỏ ướp một chút muối và hành tím, kèm một ½ thìa nước cốt chanh để trong vòng 5 phút.

Giá đỗ và cà chua rửa sạch, cà chua bổ dọc hình quả cau, rau ngò thái nhỏ. Tiếp đến cho 1 bát nước vào nồi đun sôi rồi cho cà chua và giá đỗ vào, đợi nước sôi lại mới cho thịt bò vào. Cho thêm một ít nước mắm và rắc ngò lên trên rồi bắc xuống, cho bé dùng chung với cơm.

Cách bổ sung sắt không gây buồn nôn hiệu quả từ thực phẩm

Để tăng sự hấp thu sắt từ thực phẩm mẹ cần lưu ý những điều sau:

- Cho trẻ ăn kết hợp với nhóm thực phẩm giàu vitamin C như cam, ổi, dây tây, khoai lang, súp lơ, cải xoăn… những thực phẩm này bổ sung sắt hấp thu cao gấp 6 lần.


Cần chú ý trong cách kết hợp thực phẩm để tăng hấp thu sắt cho bé

- Không nên ăn ổi hoặc uống trà xanh sau khi ăn hải sản, rong biển, thịt đỏ…ít nhất sau hai giờ. Vì chất tanin có trong trà xanh và ổi sẽ hấp thu hết các khoáng chất sắt, kẽm và đồng từ những thực phẩm trên.

- Không nên uống sữa sau khi ăn những thực phẩm giàu sắt vì canxi có trong sữa sẽ giảm hấp thu sắt trong cơ thể bé. Vì thế, nếu em bé cần bổ sung cả canxi và sắt thì nên chia đều chúng ra ở hai bữa ăn khác nhau.

Chủ Nhật, 25 tháng 12, 2016

Kẽm đối với sự phát triển của trẻ nhỏ

Kẽm là khoáng chất cực kỳ quan trọng đối với sự phát triển của trẻ mỏ. Tuy nhiên, theo nghiên cứu của Viện Dinh dưỡng quốc gia, khoảng 30% trẻ mỏ Việt Nam không được bo sung kem đầy đủ cho nhu cầu hàng ngày.

Vai trò của kẽm đối với sự phát triển của trẻ

Trong thân hình sống, kẽm là khoáng chất đóng vai trò như chất xúc tác và điều hòa hoạt động của hơn 300 enzym. Nó tác động chọn lọc lên những thành phần nông dân quan yếu nhất của sự sống như quá trình tổng hợp, phân giải acid nucleic và protein. Do vậy, các cơ quan như hệ thần kinh trung ương, da và niêm mạc, hệ tiêu hóa, tuần hoàn…rất rất thính với sự thiếu hụt kẽm.

Bo sung kem cho tre nhu the nao?

Kẽm đóng vai trò quan yếu đối với sự tăng trưởng của trẻ.

Kẽm còn rất cần thiết cho sự sinh trưởng, tăng trưởng của mô tế bào và quá trình tổng hợp, tiết của các hormone. Ví như những trẻ chậm lớn, suy dinh dưỡng, còi xương được bổ sung kẽm kịp thời sẽ cải thiện rõ rệt về cân nặng và chiều cao.


Đối với trẻ mỏ, kẽm giúp tăng cường hệ thống giao thông miễn nhiễm, làm lành vết thương, duy trì vị giác, khứu giác để trẻ ăn ngon miệng hơn. Sửa sang lượng kẽm cho thân hình sẽ giúp hỗ trợ chữa trị các bệnh nhiễm trùng, táo bón, ỉa chảy, tăng sức để kháng và thể lực giúp trẻ chống chỏi bệnh tật. Đặc biệt, kẽm tập trung nhiều ở hệ thần kinh, nếu thân hình trẻ nhỏ được cung cấp thập toàn kẽm sẽ làm tăng khả năng tư duy và trí tưởng tốt.

Bổ sung kẽm cho trẻ như thế nào cho đầy đủ ?

Khoảng 70% kẽm có trong cơ bắp và xương , 30% có trong não, võng mạc , tiền liệt tuyến nên nó có có tác động đến một điều gì đó rất lớn đối với sự phát triển về mặt thể chất và trí óc của trẻ. Vì thế, các bà mẹ nên chú ý chế độ dinh dưỡng để đảm bảo cung cấp đủ lượng kẽm cần thiết cho con mình.


Kẽm là vi chất mà thân hình trẻ không tự tổng hợp được, từ thời gian này cần phải Sửa sang phê chuẩn chế độ ăn uống hoặc dưới dạng thực phẩm bồi bổ. Các loại thực phẩm giàu kẽm nên Sửa sang trong bữa ăn của trẻ như cá, sò, tôm, lươn, sữa, rau củ quả màu vàng và màu xanh đậm.

Tuy nhiên, đối với trẻ nhỏ, Sửa sang kẽm qua thức ăn rất khó cung cấp đủ lượng kẽm cần thiết vì thức ăn qua chế biến sẽ làm thất thoát dưỡng chất quan yếu. Bên cạnh đó, trẻ mỏ thường lười ăn, hệ tiêu hóa chưa có đầy đủ tất cả các bộ phận cấu thành cần thiết nên việc hấp thụ vi lượng kẽm còn kém. Do vậy, có khả năng cho bé bổ sung kẽm bằng những sản phẩm chứa vi chất kẽm như Conipa.

Bo sung kem cho tre

Trong thân hình trẻ nhỏ, kẽm đóng vai trò vô cùng quan yếu nên việc thiếu kẽm sẽ là rào cản lớn cho quá trình sinh trưởng và phát triển của trẻ. Do vậy, các bà mẹ cần chú ý các ám hiệu phát triển thể chất của con mình để xây dựng chế độ dinh dưỡng có lí và bổ sung kẽm cho trẻ khi còn thiếu.

Thứ Hai, 19 tháng 12, 2016

bổ sung kẽm cho bé

Kẽm là một trong những chất khoáng cần thiết cho sự phát triển ở trẻ em. Nhưng hiện nay, ở Việt Nam có gần 30% trẻ em không được bổ sung kẽm đủ cho nhu cầu hàng ngày của mình. Liệu con bạn có đang nằm trong số đó không?
Ảnh hưởng của kẽm tới sức khỏe của bé
Kẽm tham gia vào quá trình hình thành các enzym, giúp tổng hợp protein, thúc đẩy sự tăng trưởng của trẻ. Đối với những trẻ biếng ăn, kẽm đặc biệt có vai trò quan trọng vì nó kích thích sự thèm ăn, khiến bé ăn ngon miệng hơn. Nhiều nghiên cứu cho thấy, Bổ sung kẽm cho bé sẽ giúp cải thiện chiều cao và cân nặng cho những bé còi xương và suy dinh dưỡng.

Trẻ em thường hiếu động chạy nhảy lung nên không tránh khỏi những vết trầy xước nhỏ trên tay chân. Nhờ có kẽm, những vết thương nhỏ này sẽ mau lành hơn rất nhiều. Ngoài ra, kẽm cũng giúp tăng cường hệ miễn dịch cho trẻ, bảo vệ trẻ khỏi sự tấn công của các virút gây bệnh. Thậm chí, một nghiên cứu cho thấy, những trẻ em bị bệnh tiêu chảy liên tục trong nhiều ngày nếu bổ sung khoảng 10 – 20 gram kẽm mỗi ngày sẽ giảm gần 50% nguy cơ bị tiêu chảy kéo dài và giảm hẳn nguy cơ bị tiêu chảy trong vòng 6 tháng kế tiếp.

Ngoài ra, một nghiên cứu mới gần đây cho thấy, có thể kẽm chính là chìa khóa để giải quyết vấn đề tự kỷ của trẻ em đang dần phổ biến trong thời gian gần đây. Tuy các nhà khoa học vẫn đang nghiên cứu nhưng đã có rất nhiều bằng chứng liên quan đến vấn đề này.
Vậy  bổ sung đủ kẽm cho bé như thế nào ?
Tùy theo độ tuổi của bé mà nhu cầu kẽm cũng khác nhau. Theo tổ chức Y Tế Thế Giới, những trẻ em dưới 12 tháng tuổi cần khoảng 5mg kẽm mỗi ngày. Những trẻ từ 1-10 tuổi cần khoảng 10mg mỗi ngày. Kẽm được hấp thu phần lớn ở ruột non, vậy nên hầu hết các trường hợp bệnh liên quan đến hệ tiêu hóa thường có nguyên nhân chung là do thiếu kẽm.
con khoe manh
Chán ăn là một trong những biểu hiện thiếu kẽm ở trẻ em bạn nên bổ sung kẽm cho bé
Trong điều kiện chuẩn, lượng kẽm mà cơ thể hấp thụ được thông qua thức ăn là khoảng 30%, còn phần lớn sẽ bị thải ra ngoài thông dịch ruột, dịch tụy, nước tiểu và mồ hôi. Chính vì vậy mà trẻ rất dễ bị thiếu kẽm do chế độ ăn không đảm bảo được lượng kẽm cần thiết để bổ sung cho cơ thể.

Nếu bé nhà bạn đang có những biểu hiện như chán ăn, chập phát triển về trí não cũng như thể lực, suy dinh dưỡng, có các bệnh về da, niêm mạc… thì đã đến lúc bạn nên xem lại khẩu phần ăn của bé rồi đấy! Bạn nên tăng cường thêm những món như sữa, thịt bò, trứng, cá, đậu nành, tôm đồng… vào thực đơn hàng ngày của con. Đối với những bé nhỏ thì bạn nên duy trì việc cho con bú vì hàm lượng kẽm trong sữa mẹ sẽ dễ hấp thu hơn trong sữa bò. Ngoài ra, để tăng cường hấp thu kẽm, bạn nên tăng cường bổ sung vitamin C cho bé.